暑くなると・・茶そばサラダ
noriy
作り方
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1
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茶蕎麦をゆでます。
レタスを洗って、荒くざく切りにします。〇の材料を合わせておきます。お皿にレタスを敷き、ゆであがった
茶蕎麦を盛り付けます。
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2
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〇のドレッシングをかけて、和風マイルドをたっぷりかけて
ゆで豚 焼き豚、生ハム等をのせて混ぜながら頂きます。好みで何でも載せてください。
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3
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素麺つゆも市販のもので充分ですが、なければ、素麺つゆの割合は：出し汁：1.1/2Cup 薄口醤油：大さじ4 みりん：大さじ1.2/3 酒：大さじ2.2/3で作ってください。
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コツ・ポイント
レタスのほかに野菜なら何でも切って混ぜてください。今回は胡瓜、パプリカ、セロリが入っています。上に載せたのはプチトマトです。
このレシピの生い立ち
和風志野というドレッシングは友達に教えてもらいました。以来、定期的にこのドレッシングばかり食べる日が来ます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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