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バレンタインにブラウニーガトーショコラ♡

バレンタインにブラウニーガトーショコラ♡の画像

Description

バレンタイン♡♡ガトーショコラ風な、濃厚な大人風味に仕上がりました。 コーヒーと一緒にどうぞ☆つくれぽお待ちしています♪

材料 （パウンド型2本分　サイズ：8cmx18cmx5(高さ)）

ビターチョコレート
60g x4枚
砂糖
小さじ1
卵
4個
お好みでアザラン等トッピング
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    チョコレートを砕いて、湯銭にかけて溶かす

  2. 2

    写真

    卵を、卵黄/卵白に分ける。卵白は角が立つまで泡立てる

  3. 3

    写真

    溶かしたチョコレートをボールに移し、その中に混ぜた卵黄の半分を入れて混ぜる。その後、残りの半分も入れる。

  4. 4

    写真

    卵白を2回に分けて入れる。さっくりと混ぜる。

  5. 5

    写真

    さっくりと混ぜたらパウンド型に入れて、空気を抜く

  6. 6

    160度オーブンで35分焼いたら出来上がり！

コツ・ポイント

卵白を混ぜるときは、さっくりと早く混ぜたほうがふわりと仕上がります。

簡単なのに濃厚でびっくり！義理チョコにもオススメですよ^^

このレシピの生い立ち

初つくれぽを書きました！そのレシピを掲載された方のレシピを参考にアレンジしました。
レシピID : 837171 公開日 : 09/06/13 更新日 : 13/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2015年2月11日
写真
希心s2
美味しく出来ました∩^ω^∩メレンゲを立てるのが楽しかったです！

美味しそう！つくれぽ有難うございます:)

2012年7月23日
写真
bachibachi
小麦粉を使わず作れてびっくり！味も濃厚で美味しかったです^^*

つくれぽ有難うございます！美味しそうに出来ましたね(^^)

2011年9月28日
写真
かをりいいい
しっとり濃厚簡単！感動です(笑)友達にも好評でした！おすすめ♪

つくれぽ有り難うございます＾＾私も何度も作りました♪

2011年2月14日
初れぽ
写真
ｷｬｯﾌﾟ
濃厚で本格的なのにめっちゃくちゃ簡単でした。おいしかった〜

つくれぽ有難うございます！素敵なラッピングですね☆

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reikohow
バレンタインにブラウニーガトーショコラ♡
by reikohow