❁贅沢。ココアビスケットマフィン❁

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Description

ちょっとしたおめかしでシンプルマフィンがとっても可愛くなりました。ビスケットを最後に食べるのが楽しみです♡

材料 (4個分)

90g
10g
バター
50g
砂糖
30g
50cc
1個
胚芽ビスケット
8枚

作り方

  1. 1

    薄力粉・ベーキングパウダー・ココアは合わせてふるっておく。

  2. 2

    バターをクリーム状に練り、砂糖を加えて白っぽくふんわりするまで混ぜる。

  3. 3

    卵を少しずつ加えて混ぜる。*一気に加えると分離することがあります。

  4. 4

    薄力粉1/3→牛乳1/2を2回ずつ分けて加える。

  5. 5

    残りの薄力粉1/3は砕いたビスケット4枚分も一緒に加えてゴムべらでさっくり混ぜる

  6. 6

    型に入れ上にビスケットを乗せたら180度で25分焼く。

コツ・ポイント

混ぜすぎないようさっくりまぜることを大事にしています^^

このレシピの生い立ち

オレオを乗せたマフィンがとっても美味しかったで、ビスケットでもいいんじゃん?っと思いやってみました。上に乗せるだけでとっても可愛くなります^^✿
レシピID : 837334 公開日 : 09/06/14 更新日 : 16/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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kk4788
普通のマフィンにのせるだけてちょっと豪華になりますね♬

レポ嬉しいです♡マフィンがふんわりとすごくおいしそうですね✿