たっぷりにんにくとトマトのシンプルパスタ

たっぷりにんにくとトマトのシンプルパスタの画像

Description

★10/09/26話題入り★にんにくとトマトのパスタが好きで作っちゃいました♪

材料 (2人分)

120g
ニンニク
3かけ
サラダ油
大さじ1
●塩
小さじ1/2
●味の素
ひとつまみ位
●砂糖
小さじ1/2
●ブラックペッパー
少量
●パセリみじん切り
適量
●オレガノ粉
適量
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    お鍋をあたためサラダ油(分量外)を入れ、スライスしたにんにくを入れます。

  2. 2

    ニンニクが色着いたらトマト缶を入れトマトをある程度潰します。中火煮詰め、トマトの酸味を飛ばします。

  3. 3

    ●を②に入れます。パスタは表示時間より1分位早くあげソースの中に入れます。

  4. 4

    全体を混ぜ合わせて茹で汁をお玉1杯位を入れまじませオリーブオイルを入れて絡ませまて出来上がり♬♪

  5. 5

  6. 6

    09/12/26にレシピ見直しました。フォルダIN・印刷してくれた方すいません。

コツ・ポイント

行程②では、にんにくがカリっときつね色になるまで。かなり香ばしいソースになります。麺を入れ、塩が足りなければ足して調整してください。最後に回し掛けるオリーブオイルはしっかり麺に絡ませた方が美味しいです♬♫

このレシピの生い立ち

某パスタ店のこのパスタが好きでこんな感じかな??って作ってみました。
レシピID : 837349 公開日 : 09/06/14 更新日 : 10/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46 (40人)
写真
ぽぽきゅ
シンプル素敵です(o^^o)付け合わせにもいいですねご馳走様です

有難うございます^^れぽ見て食べたくなりました♪

写真
Amalka
ガーリックは食欲をそそりますね。美味しかったです。ご馳走様。

お試し有難うございます♫お口に合って嬉しいです(^-^)

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komugiko4
にんにくがきいていてしっかり味おいしかったです!♡

にんにくでスタミナついたかな♬毎日暑いね~秋まであと少し♡

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あこびちの養生日和
HN変更知らず。好みの味だと思った♡読者登録したから何してもOK

お試しありがとう♡あこびちちゃんのお口に合ったら嬉しいな♪