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芽ひじきを水で戻す。フライパンで乾煎りし、酒、味醂、砂糖、醤油で味付けをする。
豆腐の水切りをする。
胡瓜をカットし、塩もみをする。水分を搾る。
お好みの量の具材を混ぜる。
ありがとうございます。とっても美味しそうです♪