FPで簡単☆ﾌﾟﾗﾘﾈ入りｼｭｰのお菓子
7中かかか
作り方
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1
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【ﾌﾟﾗﾘﾈ】を作ります。ｽﾗｲｽｱｰﾓﾝﾄﾞをﾚﾝｼﾞ弱で３分加熱する。
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2
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鍋にｸﾞﾗﾆｭｰ糖と水を入れ軽く焦がしｽﾗｲｽｱｰﾓﾝﾄﾞ入れる。
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3
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からめながらｷｬﾗﾒﾙ色に焦がし広げて冷ましFPで粉状にする。
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4
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【ｼｭｰ生地】鍋に卵と粉以外の生地を入れ中火にかける。
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5
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ﾊﾞﾀｰが溶け沸騰したらふるった粉を一度に入れ手早く混ぜる。
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6
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粉っぽさがなくなり,まてまってきたら熱いうちにﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰへ移しｶﾞｰと混ぜる。
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7
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卵を６に少しずつ入れ、そのつどｶﾞｰとなめらかに混ぜる。生地に粘りが出たら２分程練りあげる。
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8
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作ったﾌﾟﾗﾘﾈを20㌘入れ混ぜる。袋に入れて先を３mm程切りｵｰﾌﾞﾝを180℃余熱しておく。
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9
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ｼｰﾄひいた天ﾊﾟﾝに細いひも状にしながら薄い円盤形になるよう絞る。
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10
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飾りようﾌﾟﾗﾘﾈを全体に振り掛け軽く霧を吹いて15〜20分焼く。
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コツ・ポイント
【７】で丸く絞るとｼｭｰｸﾘｰﾑに(^皿^) ｱﾚﾝｼﾞ次第でｴｸﾚｱも出来ます☆最後にｸﾞﾗﾆｭｰ糖振り掛けてもGood☆彡
このレシピの生い立ち
だいぶ前にﾃﾚﾋﾞで放送してたのを作りやすいよう分量を自分用に変えました☆彡簡単で見た目も可愛い焼き菓子です( ´艸｀)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
