簡単♬こま切れ肉で『玉ねぎ入り豚肉丼』
作り方
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1
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玉ねぎは、半分に切り薄く切っておく。
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2
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鍋に、☆を入れ沸騰させ、玉ねぎ、豚肉(こま切れならそのまま)を入れる。
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3
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ふたをして、中火で20分くらい煮る。
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4
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お好みで、溶き卵を流して仕上げてください。ご飯の上に好きなだけのせて、丼の出来上がり♪
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コツ・ポイント
豚肉・玉ねぎはあくまでも参考分量です。いつもは適当に作るので、もっと使っている気がします(^_^;) 我が家は6人家族なので分量が多いですが、少人数の家庭の方は、半分でもいいですよね。 溶き卵はお好みで。なくても十分美味しいです♡
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニューです^^ 鍋に放り込んで煮るだけだから超簡単♬ 何も考えられない時のお助けメニューです(*^。^*)