伊予柑マーマレード
Description
2つあればこれだけのマーマレードが出来ます。伊予柑自体甘くて美味しいし、きれいなオレンジ色のマーマレードが出来ます。
材料
(2人分)
伊予柑
2つ 皮は1つ半で総量約500g
砂糖
200g
レモン汁
大さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
砂糖の量は多少増減は可能だと思いますけど、少なくすると保存期間短くなると思います。容器の煮沸消毒忘れないでね。
このレシピの生い立ち
以前、2つの皮と実を使って作りましたが、皮の方が多かったので今回は皮は1つ半分にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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