鶏の甘辛焼き♪

鶏肉は少し大きめのそぎ切りにして小麦粉をまぶしておく。

フライパンにサラダ油大さじ1.5を入れ、熱して両面焦げ目をつけて焼きます。

鍋にタレを作ります。水、砂糖、みりん、しょうゆを入れ少し温めておきます。