シーチキンdeもっちもち蓮根やき
Ｋよっこちゃん
作り方
-
-
1
-
蓮根をすりおろし、
シーチキンPLUSポテト・★・刻んだ三つ葉を混ぜる。
-
-
-
2
-
薄揚げは油抜きし、
破らないように中を開く。①の種を４等分して詰める。
-
-
-
3
-
皿に並べラップをして、６００wの電子レンジで３分ほど加熱する。
-
-
-
4
-
フライパンで油揚げを、ぱりっと焼いて出来上がり。
ポン酢をかけて召し上がれ！
-
コツ・ポイント
③の過程で電子レンジで加熱することで、蓮根の種が固まります。生焼けの心配なし！フライパンで揚げに焦げ目がつくように焼いてくださいね！
お好みで、チューブの生姜やニンニクを添えてください。
お好みで、チューブの生姜やニンニクを添えてください。
このレシピの生い立ち
シーチキンと蓮根のすりおろしで、手軽にお弁当や、おつまみにピッタリの一品ができました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
