鮪のトマトソーススパゲッティ☆の画像

Description

前日余ったマグロをパスタに利用しました。ツナでもおいしいと思います。

材料 (2人分)

トマトソース
100~150ml
適宜
お好みで
黒胡椒
お好みで
パセリ
お好みで

作り方

  1. 1

    トマトソースは缶を利用してもいいし、トマトのホール缶とタマネギとニンニクのみじん切りとローリエを煮詰めたものを作っても他の料理にも利用できて便利です。お腹の空き具合と相談して作って下さい(笑)

  2. 2

    パスタの茹で方はレシピID:65492を参考にして下さい。マグロを刺し身の厚さにあわせて細切りにして、軽く塩胡椒、小麦粉をはたいてオリーブオイルをひいたフライパンで焼きます。

  3. 3

    2に火が通ったらトマトソースを入れて(ソースの濃度は茹で汁で調節して下さい)茹で上がったパスタを絡めて完成☆最後に味を見て、塩分を調節するのを忘れずに♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 83926 公開日 : 03/03/15 更新日 : 03/03/15

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