飲み干しちゃうよ☆爽やかトマトラーメン
Description
麺にさっぱりトマトスープがなじんで、夏でもラーメン食べちゃう、食べちゃう☆
最後の一滴まで飲み干して、は～ご馳走さま～
最後の一滴まで飲み干して、は～ご馳走さま～
haneken
材料
（1人前）
140cc
◆鶏がらスープ
大さじ1
◆カゴメトマトジュース無塩160ｃｃ入
1本
◆しょうゆ
小さじ1
◆みりん
小さじ1
少々
1/2個
☆オリーブオイル
小さじ1
☆砂糖
ひとつまみ
粒こしょう
適量
作り方
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2
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鍋に水を入れ、沸騰したら鶏がらスープとセロリの葉を入れ、トマトジュースを加える。
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3
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再沸騰してきたら火をとめ、しょうゆとみりんを入れて味を調える。
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4
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別鍋で中華麺をゆでる。
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5
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器に３のスープをそそぎ、ゆでたての中華麺を入れ、セロリと１のトマトをトッピングして、粒こしょうを振る。
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6
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インスタントラーメンで *´∀｀)ノ″
トマトジュース一本分の量をさしひいたお湯を沸かし、麺を入れて2分半。
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7
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トマトジュースを入れて再度沸騰したら火をとめ、粉末スープを混ぜて完成。画像のトッピングは、トマト入りスクランブルエッグ☆
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8
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トマトそうめん(〃'∇'〃)
濃縮３倍のめんつゆをジュースで４倍に希釈。つめた～く冷やして、シソの葉のせて♪
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コツ・ポイント
トマトジュースを入れたら、ぐつぐつ煮ないこと。あと、セロリは苦手な方は省いてもおいしくできます。
具はチャーシューや卵など、お好みのものをプラスしてくださ～い。
具はチャーシューや卵など、お好みのものをプラスしてくださ～い。
このレシピの生い立ち
トマトラーメン好きなんだけど、外食したら高くつくし、カロリー高いし・・で、簡単手軽なレシピを考えました～
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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