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Description

調理時間約5分!超簡単冷やしうどんの完成です。2歳の息子も大好きです。

材料 (3人分)

3玉
1缶
梅干し
1粒
1枚
好みで1枚~3枚
A。昆布つゆ(又はめんつゆ)
適量
A。醤油
少量

作り方

  1. 1

    うどんをゆで、水でしめておく。

  2. 2

    梅は種を取りたたいでおく。
    シソは細くきっておく。

  3. 3

    ボールにうどん、全ての材料をまぜる。
    ツナ缶の油は半分くらい捨てて残りは使う。

  4. 4

コツ・ポイント

シソが苦手な人がいる場合は、お皿に盛ってからトッピングしてもOK。
ツナ缶のオイルが入るのでうどんがくつかなくなります。オイルを全量入れるとこってりしたうどんになります。

このレシピの生い立ち

家にあるもので、簡単においしいうどんが食べたかったので。
レシピID : 839436 公開日 : 09/06/16 更新日 : 09/06/16

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