マクロビ　キャロットポタージュ

野菜ブイヨンは3.5カップの湯に3袋といておく。

鍋にオリーブオイルをいれ玉ねぎをしっかり甘みが出るまで塩をして炒める。人参、ブロッコリーを加えて更に炒める。

１と玄米ご飯を加えて15分～20分柔らかくなるまで煮る。