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にんじん、うどんはやわらかくゆでて食べやすい大きさに切っておく。 ひき肉はゆでてほぐしておく。
ねぎは細切りにしてレンジ600Wで30秒加熱。
フライパンにサラダ油をひき、うどん、ひき肉、野菜を炒める。
和風だしにめんつゆを混ぜ、3にまわしかけて混ぜながら煮詰めていく。
掃除お疲れ様です(^^)手づかみも成長ですもんね!