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フライパン1つ！トマト煮込みハンバーグ❤

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Description

ふっくらやわらかい！
トマトの酸味とお肉の甘みがベストマッチです❤
ごはんにもパンにも合います✿

材料 （2）

ハンバーグ（ID：838159を利用）
中4個
トマト缶（カットタイプ）
1/2缶
キノコ類（今回はしめじ）
1/2～1パック
★ケチャップ
大さじ1
★ウスターソース
大さじ1
★コンソメ顆粒
小さじ1
★塩
少々
★コショウ
少々
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    しめじは小房に分けておく。
    フライパンにオリーブオイルをひき、ハンバーグを焼く。

  2. 2

    片面に焦げ目がついたら裏返し、蓋をして中火で3～4分焼く。
    一度お皿に取り出しておく。

  3. 3

    キッチンペーパーでざっと油を吸い取り、しめじを炒める。しんなりしたらトマト缶と★を加えて混ぜる。

  4. 4

    ハンバーグを戻し、蓋をして弱火で煮込む。3～4分煮込んだら裏返してもう3～4分煮込む。ソースにとろみがついたら出来上がり

  5. 5

    写真

    かけままさんの玉ねぎピラフ風（ID：359492）とコラボしてプレートに❤

コツ・ポイント

ソースはハンバーグ4個分の量です。ハンバーグはお好みのレシピでどうぞ♬
3の手順で油を吸い取る時、しめじを炒める油をちょっとだけ残して下さい。
最後に煮込む時は焦げないように弱火で！裏返す時に全体をよく混ぜて下さい★

このレシピの生い立ち

冷凍してハンバーグを美味しく食べたいと思ったので★
レシピID : 842177 公開日 : 09/06/18 更新日 : 09/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2012年11月7日
写真
ともぱんたから
とっても簡単で美味しかった～♪ぺろっと完食！ レシピありがとう★

レストランみたいな出来ですね！素敵なれぽありがとうございます

2009年11月27日
初れぽ
写真
masakohママ
煮込みハンバーグ初でした♥ウチの好みにバッチリ合いました！美味✿

掲載遅れてごめんなさい！盛り付けも素敵ですごく美味しそう❤❤

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kao2724
フライパン1つ！トマト煮込みハンバーグ❤
by kao2724