HBにお任せ!!超美味!豆腐米粉ブレッド
作り方
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豆腐は軽く水切りをしておく。材料を全てHBのパンケースに入れ早焼きコースをスタート。
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断面です。
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コツ・ポイント
今回は絹豆腐を使用しましたが木綿豆腐でもOKです。水分量は調節して下さい。豆腐が入っているので余り膨らみませんが、しっとりと柔らかいパンです。オリーブオイルに浸して食べても美味しいです。おかず系のディップや甘いジャム等にも合いますよ。
このレシピの生い立ち
豆腐が半端に余っていたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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