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①水200ccにコンソメ鶏がらスープを入れ加熱する。(コンソメを溶かすため)
②ジャガイモと玉葱を適当な大きさに切り ジャガイモに火が通るまで茹でる。
③ジューサーに①のスープ②の茹で上がったジャガイモ玉葱を加え更に牛乳生クリームを加えジューザーにかける。
④フライパン又は鍋にオリーブオイル又はサラダ油をしきにんにくベーコントマト等お好みの野菜を塩コショウで炒める。
⑤ ④に③のスープを混ぜ弱火で暖める(ジャガイモが入っていると焦げやすくなるため)
⑥茹で上がったパスタに⑤をたっぷりかければ出来上がり。お好みで粉チーズをかけても。
初つくれぽありがとうございます。野菜はなにを入れても入れなくてもおいしいですよね!