超簡単☆絶品!!茄子と玉ねぎの味噌炒め
☆きゃん☆
作り方
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1
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☆を混ぜ合わせておく。
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2
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茄子、玉ねぎを食べやすい大きさに切り、サラダ油を敷いたフライパンで中火で炒める。
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3
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野菜にだいたい火が通ったら【１】を加えて２〜３分炒めたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
特にないです♪豆板醤はお好みで加えてください♪【２】で豚肉を入れたり、生姜を加えたり、好きな具でアレンジしてみてください♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれてこの味が大好きだったのでレシピを教えてもらいました☆
