電子レンジで☆フライドオニオン
Description
小麦粉不使用のフライドオニオン。
甘くて美味しいです☆
甘くて美味しいです☆
材料
(作りやすい分量)
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎは水にさらした方が甘く仕上がります。
塩加減は2の状態で少し塩味を感じる程度。出来上がりはかなり嵩が減るのでちょうど良くなります。
仕上げの「扉半開き」は、中にこもった蒸気が逃げるかなと思って(効果は不明)。
塩加減は2の状態で少し塩味を感じる程度。出来上がりはかなり嵩が減るのでちょうど良くなります。
仕上げの「扉半開き」は、中にこもった蒸気が逃げるかなと思って(効果は不明)。
このレシピの生い立ち
フライドオニオンってすごく美味しいんだけど、小麦粉も油もタップリで、食べると胸焼けしちゃうので。。。