浅漬けの素でチャーハン風
どさん子
作り方
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1
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具の野菜類は全てみじん切りにする。
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2
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フライパンに油(分量外）を小さじ１程度入れて熱し、生姜を炒める。
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3
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生姜の香りが出てきたら他の野菜を全部いれて炒め、火を通す。
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4
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野菜に火が通ったらご飯も入れて炒め、全体が程よく混ざったら浅漬けの素を入れてさらに炒める。
全体にからめたら完成。
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コツ・ポイント
今回は肉類や卵を何も入れていませんが、入れたほうがもっと美味しいと思います。
味を見ながら足りなければ浅漬けの素を足して下さい。
味を見ながら足りなければ浅漬けの素を足して下さい。
このレシピの生い立ち
浅漬けの素はダシも効いているのでチャーハンに使えるのでは、と思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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どさん子
