絶品!青じその味噌味チャーハンの画像

Description

青じそと味噌の風味が絶品の一押しチャーハンです。

材料 (1人分)

180グラム(1杯分)
ニンニク
1かけ
味噌
大さじ1
中華あじ
小さじ1
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    青じそとニンニクを細かく刻み、味噌をお水で溶かしておきます。ご飯は温かいものを使用しました。

  2. 2

    中~強火のフライパンに油をひき、ニンニクを入れます。香りがたってきたらご飯を入れ、焦げないように40秒ほど炒めます。

  3. 3

    中華あじ・青じそ・溶いた味噌をフライパンに入れ、ご飯にからめたら20秒ほど炒め、出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

お昼によく食べるチャーハンです。
辛いものが好きな方は味噌をコチュジャンなどにしても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

青じそが大好きなので☆
レシピID : 847135 公開日 : 09/06/24 更新日 : 09/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
wood2190
これは弁当や夜食にも登場しそ♪次回はコチュジャンで♪大好きな味♪

初レポ☆嬉☆ありがとうございます!!コチュジャンいいですね☆