にんじんとツナのサラダ☆〜シソ風味〜

にんじんとツナのサラダ☆〜シソ風味〜

Description

にんじんとツナの相性は抜群です!!
パンにサンドしても美味しい☆

材料 (小鉢4人分)

にんじん
大きいの1/2本
大葉
5枚
ツナ缶(ライトタイプ)
1缶
◆◆ドレッシング◆◆
大さじ2
大さじ1
小さじ1±α
粗挽き黒こしょう
適宜

作り方

1

にんじんはよーく洗って皮ごと、大葉は固い軸を除いて、それぞれ千切りにし、ツナ缶は軽く汁を捨てておく。

2

にんじんはラップをして、電子レンジで(500w)2〜3分ほど加熱。
※生で食べられそうならこの作業はとばす。

3

材料が全部はいりそうなボウルに、ドレッシングの材料を合わせておく。
※塩加減はお好みで加減して下さいね。

4

[3]のボウルに、にんじんを温かいまま投入。大葉とツナも加え、混ぜる。

5

味見して味を整え、器に盛る。
※塩や酸味が効いている方が美味しいです。

コツ・ポイント

ポイントは粗挽き黒こしょうです^^
大葉を他のハーブと置き換えてもイイと思います。
レモン汁ではなくワインビネガーを使っても◎
その際、量は調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

にんじんをもりもり食べたかったので。
レシピID : 847325 公開日 : 09/06/24 更新日 : 09/07/03

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