❁わかめとひき肉のスープ❁
ゆけり３兄弟
作り方
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1
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乾燥わかめをふやかしておく
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2
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水･鶏がらスープを鍋に入れ煮立たせる
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3
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２の鍋にひき肉を入れる。
灰汁が出るのでとる
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4
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醤油を入れて塩コショウで味を調える
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5
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わかめを投入して出来上がり
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6
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２０１５年４月２日に写真変更しました
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コツ・ポイント
わかめは最後によく水を切ってから入れましょう。
ひき肉・わかめの分量はお好みで増やしてもＯＫです。
大人用にラー油をたらしても美味しいですよ
ひき肉・わかめの分量はお好みで増やしてもＯＫです。
大人用にラー油をたらしても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
母が子供の頃に良く作ってくれました。
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ゆけり３兄弟
