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ナスはヘタを切り落として斜めに７～８ｍｍの厚さに切って、水にさらす。 豚バラ肉は食べやすい長さに切る。
フライパンにナスと豚バラ肉を交互に重ねて並べる。 （写真はナス→肉→ナス→肉）
★の調味料をすべて合わせてかける。
蓋をして中火にかける。煮立ったら弱火にする。 １５分くらい蒸し煮して、しっかりと火を通す。
つくれぽありがとうございます！おいしそうです♡
つくれぽありがとー。おいしそうな照り！黒胡椒も合いそうですね
ありがとう♪手間いらずで簡単ですよねｗしめじいいかも＊＾＾＊
初めてつくれぽもらいました。necochooさんありがとう♡
みずたまゆき
