*スイカの皮のはちみつレモン漬け*

*スイカの皮のはちみつレモン漬け*

Description

カリウム・クエン酸を補給して夏バテ予防に☆’14.8.21Yahoo!で紹介して頂きました!

材料

スイカの皮
大玉4分の1
小さじ3
粗塩
大さじ1/2

作り方

1

スイカの皮を短冊切りにし、塩をからめて水分が出てきたらぎゅっと握って絞ります。

2

タッパーに皮を並べ、はちみつとレモンを入れて全体になじむように混ぜ、一晩漬け込みます。

3

よ~く冷して頂きます。

4

2018.08.22
COOKPADさんが動画を作ってくれました‼
ありがとうございます‼

コツ・ポイント

特に無いです。

このレシピの生い立ち

いつも塩漬けにしているスイカの皮をはちみつレモンで爽やかに☆
レシピID : 850820 公開日 : 09/06/29 更新日 : 18/08/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40 (30人)

19/10/01

写真

この時期に大きなスイカを頂きました❣皮まで食べれるなんて嬉しい♡

*れいぴん*

19/08/06

写真

スイカ食べた後にも美味しい楽しみができて嬉しい❣感謝です^○^

*れいぴん*

最後までスイカの楽しみ作ってくれてありがとう♡綺麗だね^^♬

19/07/17

写真

スイカの皮大好きです。一気に頂きました

よちりん

綺麗な皮れぽ嬉しいです^^♬一気にありがとう♡食べたい!

19/07/03

写真

捨てちゃう皮が爽やかな一品に☆3時のお茶に頂いた美味いネ(^^)

三つ葉つくし

スイカが出て来ましたね☆おやつの時間にありがとう^^♬

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ひれまま 2014年08月24日 08:52
みっくママさん♪おはよう(^-^*)/

昨日は奉仕活動、ご苦労様でした!
昨日は比較的涼しかったけど、神奈川県も午前中は雨が降って雷も鳴っていたよー
最近は落雷とかも多いから無事に雨が降り出す前に終わって良かったね(^-^)
今日もお仕事、お疲れ様ですm(__)m
息子ちゃん達は電車に乗ってお出掛けね(*^-^*)
長いようでも夏休みもラスト1週間だね☆
甥っ子ちゃん達も宿題のラストスパートみたいよ(^-^;
妹の頭から角が出ないと良いけれど~(笑)

一反木綿ちゃんに見えないのに褒めて貰えて嬉しいO(≧∇≦)oよ~ウルウル~♪
カルン 2015年07月24日 23:57
みっくさん、こんばん和♫

今日は…仕事終了後…暑気払いという名目の飲み会があり…疲れました。。。
しかも…本日、マイバースデーだったのに仕事と飲み会で終わりました(笑)♨

「ソルトウォーター羊羹」に素敵りぴぴ、ありがとうございます!!

日記拝見しました♡
アマノジャコさんから素敵なポストカードが届いたのですね!!
ポストカード、プロの方のカードみたいで素敵すぎます♡

先日は「スイカの皮のはちみつレモン漬け」、ご馳走様です!!
私、スイカが大大大好きで(餡子くらい)♡
スイカの時期になると、毎日の様に食べてます。
で、スイカの時期に作りたくて、念願、作れました!!
スイカの皮が素敵に大変身ですね!
これからもスイカ食べ続けるますので(笑)、また作りま〜す♡

そういえば、そろそろラグーナ蒲郡の方、プールのシーズンですか??
暑い時期、プール、行きたいな♡

みっくさん、明日もお互い頑張りましょう!
もえちゃんはは 2018年07月30日 21:15
みっくママさーん!
コメントありがとう♡
お仕事お疲れ様です♪
28日は私 仕事お休みだったよ〜^ ^笑笑←遅いけど

インコちゃん夏の方がいいんやね
良かった♡
うぶ毛も生え揃ったら顔の感じも変わるかな
大きくなるのがめちゃ楽しみやわ〜
ママさん 又ブログにアップしてねー(・∀・)
↑このレシピ魅力的
カレンガール 2018年08月23日 12:01
みっくママさん❤

コメントしてくれてありがとー‼
忙しいのに、わざわざ此方に来てくれた事、感激✨

嬉しいです(*^^*)‼また、頑張れるよぉ❗

それと、インコ、可愛いね❤

私が初めて飼ったインコも黄色で同じタイプ。
オスでグリーンのメスと夫婦になり…卵を何度も産んで、黄緑のストライプ柄?!インコがいっぱいに
なった…(笑)20羽以上になり…色んな人にあげて
最後の5~6羽を、かごを落として(母が)逃げられちゃったけど(汗)

可愛いよね❤目の下のところ、指でこちょこちょすると、凄く喜ぶし❤

また、写真、見せてね‼

それと、レシピまたお世話になるね❗

今日は台風気を付けてね‼