簡単☆圧力鍋で豚角煮プラス野菜たっぷり煮
作り方
コツ・ポイント
加圧時間はお鍋により差があると思います。
茹で汁は、もったいないので、ラードをとりましょう。茹で汁を冷やして、上に浮いた白い油です。
我が家はこのラードでちんすこうを作ります。煮汁の上にできるラードは味付なので野菜炒めなどに使えます。
茹で汁は、もったいないので、ラードをとりましょう。茹で汁を冷やして、上に浮いた白い油です。
我が家はこのラードでちんすこうを作ります。煮汁の上にできるラードは味付なので野菜炒めなどに使えます。
このレシピの生い立ち
角煮を作るときの空きスペースがもったいないので、お野菜を入れました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)