早いくて簡単♡ベルギーワッフル

耐熱ボールに牛乳とバターを入れラップなしでレンジ(600ｗ)で３０秒。
溶き卵を加えて混ぜ再び１０秒。

人肌になるまで１０秒ずつ追加して調整人肌になればドライイーストを加える。 ☆と小麦粉の1/3量を加えよく混ぜる。

残りの小麦粉を加えて、はしで混ぜる。
※混ぜすぎない。

まな板に打ち粉をして生地を取り出し、上からも小麦粉をふりかけ、包丁で１０等分にする。

【２次発酵】
丸めて、ターンテーブルに並べクッキングペーパーをかぶせてレンジ（200ｗ）で３０秒。

オーブン４０℃で（２倍の大きさになるまで）１０分程。
砂糖を両面にまぶし付ける。