オリーブオイルだけで絶品!明太子パスタ

オリーブオイルだけで絶品!明太子パスタの画像

Description

作るのも、かたすのも、超簡単!
洗いものはボール一つだけ!
でもお味は絶品です。

材料 (2人分)

200g
明太子(小さめ)
2腹
●オリーブオイル
大さじ2
●酒
大さじ2
●しょうゆ
大さじ1
●レモン汁
小さじ1
3枚
適宜
マヨネーズ
適宜

作り方

  1. 1

    大きめのボールに明太子をほぐして入れる。

  2. 2

    1に●の調味料を投入

  3. 3

    パスタを茹でる。
    茹で上がったら、2に投入し、混ぜる。

  4. 4

    大葉、刻みのりをパスタの上にのせて出来上がり!
    お好みで、マヨネーズを付けてもまた違った美味しさが出ますよ♪

コツ・ポイント

コツがいらないくらい簡単においしくできます。
オリーブオイルをシエロにすると、風味が倍増してとっても美味しくできました♪

このレシピの生い立ち

バターを室温に戻して~の作業がどうも手間に感じていたので、バターなしのレシピを研究しました♪
画像は刻みのりはのってません~海苔なしでもOKです!
レシピID : 853678 公開日 : 09/07/01 更新日 : 20/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

77 (67人)
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クックFUGRGJ☆
うーん。あまり好みではなかったです(*_*)全部食べれませんでした、、、レモンかなぁ?やはりバターでつくることにします(T-T)
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Faiza
オリーブオイル!美味しいですね♪ありがとう♪
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shgehsa
バターを切らしていて,レシピ助かりました オリーブオイル好きにとっては十分美味しいですね,マヨネーズはなしでした(忘れた)
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マンダリ
バターが苦手なのでバター無しのレシピでうれしいです。とても美味しく頂きました。