新じゃがのコーンバター和えの画像

Description

ホクホクの新じゃがをバターでシンプルに味付けしました☆
パンにはさんでも美味♪

材料 (2~3人分)

大さじ2位
バター(又はマーガリン)
大さじ2
少々
粗挽き黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮付きのまま適当な大きさに切り、電子レンジ(600Wで4~5分程度)等で軟らかく加熱する。

  2. 2

    1を温かいうちに軽くつぶし、バターを混ぜる。

  3. 3

    コーンを混ぜ、塩・こしょうで味を調え、器に盛り付ける。
    お好みでアスパラや半熟ゆで卵を添えて出来上がり♪

コツ・ポイント

◆じゃがいもはつぶし過ぎないように。
◆お好みでバターの分量は加減して下さい。
 バターたっぷりでも美味しいです♪

このレシピの生い立ち

たくさんいただいた新じゃがを、ジャガバタ風のシンプルなサラダにしました☆
レシピID : 853919 公開日 : 09/07/02 更新日 : 09/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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maruru-nn
アスパラも一緒に炒めちゃいましたっ(^^ゞ美味しかったです♪

初のつくれぽ嬉しいです♪ありがとうございます☆