ねばねばぶっかけうどん
作り方
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1
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こねぎをみじん切りにきる
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2
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山芋は摺る
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3
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うどんを茹でて冷やし器に盛る
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4
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摺った山芋の上に納豆、めかぶを混ぜてのせこねぎを散らす。
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5
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めんつゆとやさしいお酢をあわせてかける
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お酢のさっぱりした甘みのあうねばねばものをあわせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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こねぎをみじん切りにきる
山芋は摺る
うどんを茹でて冷やし器に盛る
摺った山芋の上に納豆、めかぶを混ぜてのせこねぎを散らす。
めんつゆとやさしいお酢をあわせてかける