*抹茶のマーブル豆腐パウンド*
作り方
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1
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バターをレンジでチンして砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。
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2
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卵、牛乳、豆腐を順番に加えてクリーミーになるまで良く混ぜる。
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3
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小麦粉とベーキングパウダーを加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
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4
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1/3を別のボウルに取り、抹茶を入れて良く混ぜる。
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5
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抹茶とプレーンの生地が出来たら、マーガリンを塗ったパウンド型に流し入れ、軽く2、3回混ぜる。
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6
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180度のオーブンで(余熱あり)30分焼く。
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コツ・ポイント
抹茶無しでも美味しいと思います♪
出来るだけヘルシーに仕上げてみました^^
出来るだけヘルシーに仕上げてみました^^
このレシピの生い立ち
ヘルシーな豆腐のケーキが食べたくて♪