さっぱり❤トロトロ焼鮭混ぜご飯
作り方
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1
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温かいご飯にかつお節といりゴマを混ぜる。
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2
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焼き鮭、高菜、刻みネギ、とろろ、卵(生卵黄 or 目玉焼き)を盛りつけ、刻みのりをのせる。醤油を回しかけ☆完成☆
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3
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スプーンでよく混ぜて召し上がれ☆
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コツ・ポイント
①目玉焼きではなく生卵(卵黄のみ)をとろろの上にのせるとトロトロさがUPします。
このレシピの生い立ち
食欲がない時にも食べられる簡単でさっぱりした日本風ビビンバを作ってみました☆