フレンチなポテト☆の画像

Description

ジャガイモ大好きだけど、油は控えた~い。ノンオイルだけど、ヨーグルトでくり~みに☆ 超簡単です^^

材料 (2人分)

1/2本
大さじ2
クレージーソルト
適量
ブラックペッパー
お好みで
大さじ1
砂糖
小さじ1
2つまみ

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、ラップをしてレンジでチンする。

  2. 2

    きゅうりは薄い輪切りにし、塩(分量外)少々を振っておく。

  3. 3

    じゃがいもの皮をむき、小さめの一口大の切る。

  4. 4

    酢に砂糖、塩を混ぜて3に振りかけ下味をつける。

  5. 5

    ヨーグルトとクレージーソルトで和え、味を調える。

  6. 6

    2の水気を絞って、5にのせる。
    好みでブラックペッパーをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

じゃがいもが熱いうちに下味をつけてください。

このレシピの生い立ち

大好きなジャガイモ。油を使わずに美味しく食べたかったので考えました。
レシピID : 855128 公開日 : 09/07/21 更新日 : 09/07/21

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