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ベーコンは1cm幅に切る。青じそはみじん切り。にんにくはスライスしておく。
弱火のフライパンにバターを入れる。そしてにんにくを入れる。にんにくの香りがしてきたら、中火にしてベーコンを入れる。
ベーコンが少しこんがりしたら、ご飯投入。味をみながら塩で味付け。火を止め青じそを入れて混ぜれば出来上がり!