詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

揚げないトンカツ

揚げないトンカツの画像

Description

カロリーが気になる揚げものも、少量の油で焼くことで、気軽に食べられます。

材料 （2人分）

しょうが焼き用豚肉
4枚
スライスチーズ
1/2枚
たまご
1個
小麦粉
適量
パン粉
適量
塩コショウ
適量
トンカツソース
大さじ2
粒入りマスタード
小さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウして、軽く小麦粉をふった豚肉にスライスチーズを挟みます。

  2. 2

    フライを作る要領で、小麦粉・とき卵・パン粉をつけます。

  3. 3

    フライパンに油をひき両面をこんがり焼きます。

  4. 4

    トンカツソースと粒入りマスタードを合わせたソースをかけて出来上がり。

  5. 5

    写真

    かさ増しにゆで卵を細かく刻んでマヨネーズで和えたものも加えたら、チーズとたまごの相性が良くとても美味しかったです♪

コツ・ポイント

しょうが焼き用のお肉を使うので、火の通りが早く、お肉が固くなることがありません。また、下処理も不要なので短時間で作れます。
チーズはとろけるタイプだと溶けすぎるので、普通のスライスチーズを使っています。

このレシピの生い立ち

お友達のお母様のレシピ、揚げないコロッケをヒントに作ってみました。
レシピID : 855748 公開日 : 09/07/04 更新日 : 10/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年4月6日
写真
あかり0417
チーズがとろっとしてすごく美味しかったです(^_^)

ありがとうございます。ぜひ定番メニューにしてくださいね♪

2015年10月20日
写真
ななおり
たまご美味しい！シソチーズ、なすも挟んでみました。簡単で楽チン！

ありがとうございます。ナスはさみ！私もやってみます♪

2009年7月9日
初れぽ
写真
cooktorako
大変おいしくできました。揚げるよりサクサク♪

早速ありがとうございます。彩りも良く美味しそうですね♪

つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
こりんごママ
揚げないトンカツ
by こりんごママ