青ジソだけのジュース★
ミセス♡ エス
作り方
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1
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水を沸かして青じそを入れる。
再度沸騰したらざるでこしてしそを取り出し、再度鍋にもどす。
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2
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沸騰したら砂糖を入れて、クエン酸も入れる。
味を見て砂糖を増やす。
私のは控えめです★
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3
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砂糖の半分をﾊﾟﾙｽｨ－ﾄや、ｶﾛﾘｰO、を使うと甘くしても大丈夫!また、これらを使った方が砂糖だけよりも甘く感じます。
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4
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薄めないで…飲んでください。
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コツ・ポイント
青ジソは多いと香りが強く（赤ジソを数枚でも使うとクエン酸を加えた時に、出来上がりの色が赤くなります）
好みの枚数でﾏｲｼﾞｭｰｽを楽しんで♡
甘みは好みで様子を見て、白砂糖、ｸﾞﾗﾆｭ－糖、ﾀﾞｲｴｯﾄｼｭｶﾞ－等を増やしてください。
好みの枚数でﾏｲｼﾞｭｰｽを楽しんで♡
甘みは好みで様子を見て、白砂糖、ｸﾞﾗﾆｭ－糖、ﾀﾞｲｴｯﾄｼｭｶﾞ－等を増やしてください。
このレシピの生い立ち
あかしそがなくてもジュースは出きるよ!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ミセス♡ エス
