☆簡単☆絶品☆ティラミス♪
マィコ
作り方
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１に砂糖の半分を入れて混ぜ、卵黄を解いて少しずつ入れ混ぜ合わせる。
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3
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生クリームと残り半分の砂糖を別のボウルに入れ、8～9分立てにする。ツノがたつ程度。
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4
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２のボウルに３の生クリームを一杯ホイッパーですくって均等に混ぜ合わせてから、残りの生クリームをすべて混ぜ合わせる。
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5
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☆の材料を合わせてコーヒー液を作る。 ※自分の好みで苦さを調整してください。
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6
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型にマリー（ビスケット）の半分を敷きつめ(重なってもok)、上から５のコーヒー液の半分をスプーン等でかけ、染み込ませる。
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7
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６に４で作ったクリームを半分入れる。
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8
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工程６＆７をもう一度繰り返す。
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9
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型にラップをして1時間程冷蔵庫で生地をなじませたら、上から純ココアをふるいにかけて完成♪(半日ほど寝かせるとなおいい)
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私は一気に純ココアをかけるのではなく、食べる分だけ皿に取ってから純ココアをかけます♪
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追記*.夏場は気温が高くなるので生クリームをしっかりめに泡立ててください！すぐに生クリームが緩くなってしまいます泣
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このレシピが「クックＴＶ」レシピ紹介にノミネートされました！ 皆様のおかげです♪ありがとうございます♪2010年4月8日
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2010年10月13日 100人レポ達成！！つくれぽ下さった皆様・閲覧して下さった皆様、ありがとうございます！
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2017年2月15日つくれぽ3000件♡とても嬉しいです♡皆様ありがとうございます♡
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2021年1月3日10年以上もご愛顧頂きありがとうございます♡つくれぽ全部見ています♡♡
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サイドにいちごを並べても可愛いですよ♡♡
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小さなカップに入れても可愛い♡2022.1.9
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コツ・ポイント
クリームチーズに卵黄を混ぜる時は、少しずつ混ぜた方が分離しません。コーヒー液は食べる人の好みで苦さを調整してください☆水切りヨーグルトを足すとサッパリ食べれます(♡´艸`)
このレシピの生い立ち
ティラミスって難しそうだけど簡単♪楽して絶品ティラミスつくっちゃう！
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マィコ
