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カニかまは長さを半分に切って割いて、ツナは油をよーくきって、あとは材料を全て混ぜ合わせるだけです。ツナは細かくなるよう、スプーンなどで潰しながら混ぜて下さい。出来上がってすぐより、少し寝かせた方がおいしくなります。
1をベースに、きゅうり、コーンなどの野菜類、ツナの代わりに、イカげそ、エビなどが回転寿司の代表メニューでしょうか?鶏肉などもおいしそうです♪べちゃべちゃにならないよう、各材料は水分をよく切って下さい。
<オススメ>この季節おいしいキャベツを千切りにして、手でぎゅっ!もみ込んで少しおいた物を良く水を切って1に加えます。シャキシャキ感も加わってオススメです♪