えび天で♪簡単エビチリ
ひなのんにゃん
作り方
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1
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エビは殻をむき背ワタをとった後、水気を取り酒少々を塗しておく。
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2
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手作り天ぷら粉を付けて１８０℃位で揚げる。
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3
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フライパンでチリソースの片栗粉以外の材料を混ぜ炒め、片栗粉で少しとろみをつける。
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4
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エビを加え全体にソースが混ざったら出来上がり。
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コツ・ポイント
作り終わってしばらく経ってから食べると、衣もソースを吸ってしんなりするので
味が染みて美味しいです。
味が染みて美味しいです。
このレシピの生い立ち
ちょっと変わったエビチリにしたくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ひなのんにゃん
