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ゴボウは斜めに、牛肉は食べやすく小さく、糸こんにゃくは食べやすい大きさにそれぞれ切ります。
ごま油を適量入れてフライパンを熱して、牛肉を炒めます。少ししたらゴボウと糸こんにゃくを入れて炒めます。
料理のための清酒とだし汁を入れて、沸騰してきたら醤油とみりんを入れて少し煮詰めます。
汁がなくなってきたら出来上がりです。
ありがとうございます♪また作ってくださいね!
作っていただいてありがとうございま~す!!