トマトジュースで簡単スープカレー
Description
トマトジュースを使って、超簡単スープカレーです。
30分くらいでできます。^^
30分くらいでできます。^^
sana.hana.
作り方
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1
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鶏肉をレンジで約5分温める。
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2
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鍋に油とにんにくを入れて火をつけ、玉ねぎのみじん切りをよく炒める。
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3
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2の鍋にカレー粉、固形スープの素（砕いた者）を入れてよく炒め、トマトジュース、水とローリエを入れる。
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4
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沸騰したら鶏肉を入れて、ガラムマサラ、マンゴーチャツネ、塩・こしょうで味をととのえる。
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コツ・ポイント
最後に素揚げしたお野菜などお好みで。写真は生バジルの葉を彩りで飾りました♪
このレシピの生い立ち
夏場にさっぱりしたカレーが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
sana.hana.
