爽やかヘルシー！アロエの蜂蜜レモン漬け☆
Description
アロエの生葉が手に入ったらぜひお試しあれ♪プルプルサクサクの食感とレモン風味が爽やか！苦味も全然ありませんよ(^^)
zynk
材料
（3～5人分※トッピング用として）
キダチアロエの葉
3～5枚くらい（大きさによります）
蜂蜜
50～100ml（アロエが浸るくらい）
レモン汁
大さじ1程度（お好みで）
作り方
コツ・ポイント
皮を剥かないほうが体に良いらしいのですが苦いので…(^_^;)蜂蜜が少なく感じられるかもしれませんがアロエから水分が出てシロップのようになります。レモンはお好みで、入れなくても大丈夫です。アク抜きをしっかりする事と食べすぎにはご注意！
このレシピの生い立ち
伸びすぎた鉢植えのキダチアロエ、刈りこんだのはいいけど捨てちゃうのはもったいない…プリプリで肉厚ジューシーな葉を何かに利用できないかと思い、色々調べてチャレンジしました！今ではデザートのトッピングとして我が家の定番です(*^o^*)♪
zynk
