さば南蛮漬けの画像

Description

夏にはさっぱり???いただけますよ。

材料 (2人分)

塩さばフィレ
2枚
適量
ポン酢
適量
たまねぎ
にんじん
ピーマン

作り方

  1. 1

    さばを1口大にきって、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    油で揚げて、熱いうちにポン酢につける。
    好みで千切り野菜を一緒に漬ける。

コツ・ポイント

1晩ぐらい漬け込んだほうが、味がなじみますよ。
野菜は好みで入れてくださいね。

このレシピの生い立ち

さばをいろいを食べてみたくて。
レシピID : 858551 公開日 : 09/07/07 更新日 : 09/07/07

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