☆今日はウチ飲み☆石焼き風ビビンバ

(下準備）
カルビを細く切って、焼肉のタレに漬けてもみ込みます。

ホットプレートを温めて、（１）を焼いてお皿に取り出しておきます。

空いたホットプレートにごま油を引いて、ご飯とナムルを混ぜながら焼きます。

キムチの素と甜麺醤を味見しながら少しずつ調整して味付けします。
辛さ調整はお好みで。

ホットプレートいっぱいに広げて、じぃぃーーーと待ちます...

おこげが出来たのを確認したら、卵を割り入れて混ぜます。