簡単おいしい!魚の味噌煮のそのあとに!!
作り方
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1
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厚揚げは油抜きをしてから、お好みの大きさに切る。野菜もお好みの大きさに切っておく。
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2
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フライパンにごま油をひき、厚揚げを入れて軽く焦げ目が付くまで炒める。
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3
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そこに野菜を入れ少し炒めたら「味噌煮の残りたれ」と、豆板醤を入れたらできあがり!
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コツ・ポイント
野菜はたくさん入れたらヘルシーです。私は玉ねぎやシメジを入れてみました。
このレシピの生い立ち
大量に余ったサバの味噌煮のたれを使って、節約、簡単おいしいレシピをあみだしました。