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♡簡単で本格派スペアリブのトマト煮込み♡

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Description

お肉柔らか超簡単本格派！！

材料 （２人分）

トマト
１個半
スペアリブ
３００ｇ
玉ねぎ
半分
塩コショウ・小麦粉・揚げ油
適量
生クリーム・パセリ　　　（お好みで）
適量
■ Ａ
　チリソース
１／４カップ
　ウスターソース
１／４カップ
　砂糖
小さじ１／２

作り方

  1. 1

    トマトはざく切り、玉ねぎはすりおろし、深めに鍋に入れてＡを加えて煮立てる。

  2. 2

    写真

    スペアリブに塩コショウをし小麦粉をまぶして、揚げ油で揚げる。

  3. 3

    写真

    １にスペアリブを入れて煮る。

  4. 4

    骨から身がほろりと剥がれるくらいまで、途中焦げない様にたまに混ぜながら、１時間から１時間半煮込む。

  5. 5

    お好みで生クリームとパセリをかけて完成（＾◇＾）／

コツ・ポイント

☆焦げやすいので、たまにかき混ぜて下さいね♪☆
超うまい！！！旦那さんも納得の味です！！！！！☆

このレシピの生い立ち

☆母に教えてもらった伝統的な自慢レシピです☆
レシピID : 859252 公開日 : 09/07/07 更新日 : 10/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年4月2日
初れぽ
写真
あおきもこ
簡単美味しい☆うちの旦那も大喜び☆また作ります(´▽｀)

簡単に作れますよね！レポ感謝です(^^)

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( )
み〜ちゃん
♡簡単で本格派スペアリブのトマト煮込み♡
by み〜ちゃん