レンジで簡単！わらびもち
さかと
作り方
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1
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片栗粉、水、砂糖を電子レンジ対応の容器（私はジップロックコンテナ500ｍｌ）に入れてよく混ぜる。
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2
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ラップ、またはふたをして、電子レンジ1分加熱してしっかりまぜる。これを3回繰り返す。
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3
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あとは冷ます。容器ごと氷水にいれる。
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4
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冷えたら一口大に切って、お好みできな粉、黒蜜等をかける。
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コツ・ポイント
別バージョンとして、２の工程のあとに、スプーンで一口大にすくって、氷水に落として冷やし固める。すると、スーパーのわらびもちみたいな柔らかいものができます。
このレシピの生い立ち
きび砂糖をいただいたので、和スイーツを作りたくなりました。しかも、夏にコンロの火が熱くて嫌だから、電子レンジを使って。
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さかと
