しゃきしゃき☆みょうがチャーハン
Description
あっ!という間に出来上がるので、１人のランチに最適です。
♪みぃ
材料
（１人分）
作り方
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1
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みょうがを千切りにする。
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2
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フライパンにサラダ油を入れ、みょうがをサッと炒める。
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3
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②の中にご飯を入れ、すぐに卵を割り入れる。
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4
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だしの素を入れ、ご飯と卵がからまるように炒めたら、最後に梅昆布茶で味付け。
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コツ・ポイント
みょうがは歯ごたえを残すために、炒めすぎないように。
ご飯を卵でコーティングするように炒めると、自宅の火力でもパラパラになります♪
ネギなどを最後に散らせば彩りもキレイかも・・・
ご飯を卵でコーティングするように炒めると、自宅の火力でもパラパラになります♪
ネギなどを最後に散らせば彩りもキレイかも・・・
このレシピの生い立ち
他の料理に使ったみょうがが残っていたので、さっぱり梅昆布茶でチャーハンにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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