切り昆布の佃煮（きび砂糖使用）

キッチンばさみで5センチくらいにカットしておきます。

お鍋に油を熱して切り昆布を入れて弱火で２～３分炒めます。

だし汁とプレミアムきび砂糖を加えて約3分煮ます。

汁けが少なくなってきたら柔らかくなりすぎないように時々味を見て食感が残る程度で火を止めます。煮込み時間は3～4分程度。

いりごまをたっぷり加えて全体を混ぜ合わせます。たっぷり入れた方がゴマの香ばしさとプチプチした食感がおいしいです。